ESP(English as Specific Purpose)課程，外文融合專業所學，讓學生和國際語言的實際應用更加的貼切和熟悉。葳格高中觀光科飲料調製ESP期末成果展不同於以往的IPAD呈現方式，今年走向大舞台，讓學生藉由實地展演的方式，呈現出ESP的精髓。中文任課老師江馨以老師表示:「學生藉由飲料調製的課程，不但學習到了調製飲料的操作原理；此外也藉著創意飲調的創想，發揮學生對於飲料操作的無限想像」。外文任課老師Willie老師表示:「藉由英文會話融入專有名詞，讓孩子學習如何用外文呈現主題的精彩」。整學期的ESP課程，循著一定的步伐，引導學生雙向思考，訂定節慶主題，讓各組組員集思廣益，創想出節慶特色飲品；並藉由富教育意涵的創意劇本，活靈活現的生動戲劇演出，締造出show time的無限精彩」。觀一甲班主持人洪志宇及鄭柔可表示:「我們班為了ESP真的努力了超久!!可以借的休閒藝術課程我們都不浪費，一直練習一直加工，連展前的假日都回到了學校作練習的動作，今天呈現出來的效果雖然還有很多改進的地方，但整體上我們給自己班級打90分的高分」。學生林品安的家長林媽媽表示:「孩子回到家都會分享這ㄧ兩個月一直在忙著ESP成果展的內容，孩子說真的很累但很踏實，而且表情都是開心的!」。葳格高中觀光科持續發燒發熱中！