餐飲科薪火相傳 勉新生不忘本 傳承餐飲精神

秘書室

葳格高中餐飲科「薪火相傳生生不息-拜師儀式」,遵循古禮在葳格國際會議中心盛大舉辦,在氣勢磅礡的戰鼓聲中揭開序幕,全體學生向祖師爺行三鞠躬禮,藉由拜師儀式讓全體學生堅定信念,未來的三年裡,虛心受教、學會感恩並傳承師傅的技能。

典禮開始後,全體學生以「注重倫理、尊師重道、熱情活潑、展現自我」整齊劃一、鏗鏘有力的科呼展現堅定氣勢,由陳世銘副校長擔任主禮官,帶領全體師生向餐飲祖師爺「伊尹」行三鞠躬,代表飲水思源不忘本,接著由學校老師擔任受拜師傅,由學生代表呈拜師帖,全體學生向師長行跪拜禮,宣示從今以後將秉持著尊敬謙虛的態度向師長學習,受拜師傅則為學生授帽,承諾收學生為徒,將傾囊相授,傳承餐飲技藝。再由餐三丙王廷睿同學致詞,傳承餐飲科的理念,最後由三年級學長姐為一年級學弟妹別上餐飲科榮譽臂章,代表決心投入餐飲文化,永遠秉持初心,誓言將葳格餐飲精神發揚光大。

餐飲科老師蔡孟娟表示,每年的餐飲科拜師儀式,要把餐飲的精神不斷傳承下去,並且要注重倫理、尊師重道,期許餐飲科學生們一棒比一棒更「好」,一代比一代更「強」。

餐三丙王廷睿同學表示,在葳格的兩年裡,除了技術之外,學業也不可忘,永遠不忘身為葳格人該有的態度,並以自身經驗傳授學弟妹,多參與科內活動,增加自己經驗,保持對餐飲的熱忱,讓自己過得精彩。

更多照片 https://gallery.wagor.tc.edu.tw/album/581

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