
葳格高中辦學致力朝國際化目標邁進,積極尋求國外知名大學教育合作。繼2013年12月10日引進美國佛羅里達州國際大學(FIU)之後,2014年又與美國知名的南佛羅里達大學(USF)及加州大學爾灣分校(UCI)交流,除借鏡其辦學經驗與教學資源外,同時為學生開拓未來留學多元管道。
南佛羅里達大學餐旅科技學院院長Cihan Cobanoglu與國際事務處主任Amela Malkic,2月27日抵葳格高中參訪,進行全球化餐旅教育交流,受到名譽董事長袁昶黎、董事章新汶、校長張光銘、副校長劉明龍及一級主管熱烈歡迎,座談之後,並參觀校園及餐飲科、觀光科學生上烹飪、烘焙、飲料調製等實習課程情形,對葳格高中致力於國際化及優質辦學的努力與成果,相當肯定。
南佛羅里達大學餐旅科技學院院長Cihan Cobanoglu指出,南佛羅里達大學非常國際化,學校擁有3個校區,學生達4萬7千多人,分別來自130幾個國家,除了同儕之間相互學習之外,還可以體驗各國不同的文化。學校排名極佳,研究方面更躋身全美前十名。
Cihan Cobanoglu院長指出,南佛羅里達大學為公立學校,政府每年編列的預算,排名在全美50名內,一年學費只要1.7萬美元,是全美國數一數二低學費的大學,而且老師和學生人數為1比15,超高師生比只有私立大學才看得到,在公立大學中相當足以自豪。
Cihan Cobanoglu院長進一步指出,南佛羅里達大學所在休閒觀光產業非常發達,周圍15英哩內有好幾百家的旅館及餐廳,以及好幾家主題樂園,很適合餐飲觀光科學生就讀;而學校對於學生的實習要求也很高,要達到1000小時以上,學校本身擁有先進的會議中心、四星級旅館及新穎的創意廚藝料理設備,可供學生實習。
加州大學爾灣分校國際事務部副主任Bradley C. Gilpin等一行,也於2月27日同一天造訪葳格高中國際處,參訪新穎活潑的美式教學大樓,隨後與國際班學生座談,詳細介紹加州大學爾灣分校的環境設施、課程內容及入學方式等等,讓國際班學子收穫頗多。
爾灣加州大學是加州大學10個校區之一,位於美國加州爾灣,是第五大的加大分校,有2萬8千名學生,為公立研究型大學前十名。