葳格高中餐飲科同學端午節送粽展愛心,關懷社區弱勢家庭

餐飲科教師:鄭雨芳

每年端午時節飄香的粽子,不僅是令人食指大動的美食,更是中華文化不可或缺的民俗傳統,端午節沒吃到粽子,總會覺得少了重要的一味。

   葳格高中餐飲科延續去年傳統,今年再度扮演端午送粽親善大使,分送給鄰近地區清寒貧戶,分享葳格高中的手工粽,期使人人都能在端午佳節享用節慶美食,也代表葳格高中對社區關懷的一份心意。

配合端午佳節到來,葳格高中第一次與社團法人臺中市厝邊關懷協會及婦聯會北屯區分支會合作,提供25串共500顆肉粽分送北屯區25戶需關懷之貧戶及邊緣戶。

這次活動由餐飲科中餐模組同學擔綱,從備料、包製、蒸煮都由同學自發性參與。經與三光里里長夫人淯棻聯絡,本校同學可以協助其中10戶發送物資。5月29日一早在張光銘校長與吳錫勳副校長勉勵後出發,由三光里里長夫人、協會理事長及志工阿姨們帶領,逐一探訪關懷家庭;沿路上,里長夫人熱心介紹各個受關懷戶,讓參加同學可以了解各個家庭生活困難之處。

第一個訪視的家庭,是罹患鼻咽癌的單親媽媽,客廳擺放的沙發破了一個籃球大的洞,還是很珍惜的在使用,同學們看了都備感惜福。還有一個90歲的阿嬤,平時靠拾荒養活60歲的身障兒子,生活環境堪憐,但阿嬤天性樂觀,不怨天尤人,看到同學們到訪,非常開心,一直稱讚葳格孩子的愛心;里長夫人表示,這是她關懷這一戶人家以來,第一次看到阿嬤這麼開心。

葳格高中送愛心粽活動第一次與鄰近社團法人台中市厝邊關懷協會合作,除了讓餐飲科同學展現平時所學的技藝外,透過實地訪視,走進社區,讓同學們更懂得關懷協助有需要的家庭,同時珍惜自己所擁有現在的生活,非常具有教育意義。

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