餐飲科、觀光科舉辦職業認知校外實作課程，參訪瑞石商旅集團-音樂世界旅邸休閒產業的旅宿資源，該飯店與國立台灣交響樂團合作，具備豐富多元的古典音樂資源，並運用4DViews（動態捕捉虛擬攝影系統）及AR科技互動，擴大同學的古典音樂美學視野。同時也帶同學了解旅宿業的發展趨勢與人才需求，從業界實地房務操作中，應用在校所學，更重視時間與品質並重的雙重要求，多面向職場體驗，增加與業界接軌機會。