期待已久的2014年第十五屆檳城國際沙龍廚藝展終於在10月22號隆重展開，本次比賽一共邀集了37國廚藝選手報名參加，堪稱馬來西亞年度廚藝競賽的盛會，本校亦派選手遠赴馬來西亞參加競賽，並在競賽中一共拿下了1金2銀3銅7佳作的佳績，實在得來不易，尤其在學徒組現場牛肉烹調的部份，餐二丁班林帥志同學更在42位參賽者中，一舉拿下全場最高分，勇奪金牌為國爭光。
本次比賽中，葳格高中餐飲科是年級最小的參賽者，能夠取得如此佳績實屬不易，西餐組指導老師陳建宏老師表示，「此競賽我們總共準備了2個多月，培訓過程中，有選手常常練習到半夜兩點半，隔日再繼續來學校練習，就連周休、連假都不放過練習機會」。皇天不負苦心人，終於突破自我，拿下佳績讓父母鄉親們刮目相看。
烘焙組的指導老師王智聖老師表示，「台灣的水果味道都比國外水果的香甜濃郁，在馬來西亞找不到跟台灣相符的風味，只好融入的當地的水果，並且再重新調整甜點的味道。」
林帥志同學表示，「為了本次出國比賽，經常四、五點就要爬起來，搭車公車到建國市場採買食材，有時還因為商家看到我們是學生，故意將昨日較不新鮮的食材賣給我們，導致菜餚做出來的品質不能達到老師的要求。」為了本次的競賽，師生們都付出最大的努力，克服萬難全力以赴。
俗話說：「台上一分鐘，台下十年功」，每一次台上風光獲獎的背後，其實都是經由師生們日以繼夜不斷努力得來的成果，期勉同學們持續努力，以備在來日的競賽中，繼續為學校再創佳績。
