本校餐飲科安排三年級學生分別於11月14日與11月16日至國立高雄餐旅大學以及南臺科技大學進行校外參訪。國立高雄餐旅大學是全國唯一的餐旅專業大學，在國內一直是餐飲科學生們心目中的第一志願；校內不僅有頂尖的師資，更提供完善的多項專業設備供學生練習、實習，因此，從高餐畢業的學生皆能備有專業的餐旅技術，也替餐旅業界培養了許多優秀人才，對我國餐旅教育影響深遠。

       而南臺科技大學的餐旅管理系以及休閒事業管理系等，皆為本校餐飲科學生前段志願科系，餐三甲學生陳淑宜表示：有許多畢業學長姐也正在南臺科大學習，能夠藉由此次校外參訪來科大參觀是很難得的機會，不僅增進同學們對科大環境的瞭解，也能夠激勵我們，將優良的學校設定為第一志願，增進最後衝刺的動力。