觀光科ESP特色課程「雲端咖啡廳」結合iWagor參加教育部所舉辦之行動學習課程比賽並榮獲本年度傑出教師獎，日前更受邀至頒獎典禮分享課程設計經驗。

此次課程的設計結合專業科目飲料調製以及餐旅服務，張芳綺老師負責帶領產品的研發、飲料的調製，學生必須蒐集各種咖啡廳經營模式及高人氣產品，同學間使用線上編輯共享文件，並整理出產品SOP製程；外場服務由林于安老師訓練並利用實作課程進行分組教學，將操作流程利用錄影分享法給予回饋，同學回家後更可以看影片反覆複習與確認流程。而外師Willie老師則強調情境式的學習對於語言的成長更為有效，所以在雲端咖啡廳的課程設計上除了利用說英文模擬點餐外也要求學生至各班級宣傳時全英文推銷；此外，為了增加課程的有趣性，也要求學生利用iPad手繪創作餐點加上單字，再透過App繳交訂單並記錄學習歷程，而擔任店長的觀光科同學則運用平台進行實務點餐及製餐流程。

觀光科行動學習搭配ESP課程已邁入第三年，今年執行｢雲端咖啡廳｣更是結合國中部社會領域課程讓學生對於社會變遷有更深一層的了解，調查客戶需求並調整銷售方向，突破以往面對面點餐，融入行動學習將點餐創作透過iPad傳送至平台，不僅讓課程變的有趣更能及時收到回饋。

非常感謝教育部高中職行動學習計畫的肯定，榮耀的開始，創新的延續，期待新學年新的突破，再次結合素養導向融合跨域課程，不僅教師受益更增添學生不一樣的視野！

得獎教師：黃文貞、林文君、葉致麟、張芳綺、林于安