葳格新聞
「蛻變．啟程」觀光事業科畢業成果展
觀光事業科第一屆的成果展，由觀光科三個即將畢業的班級所共同籌辦，同學們從統測考完後，開始緊鑼密鼓的練習各班所負責的內容，此次成果展分為兩大部分：動態展及靜態展；動態的部份為上午場「新社蘭亭生態花園導覽」，由學生帶領家長至新社介紹相關生態導覽，藉由導覽可以讓家長清楚了解園區動植物的生態，下午場由觀光科學生主持活動藉由傳調表演揭開序幕以及舞台劇劃下句點；靜態展的部分，由觀光科學生介紹自行規劃的遊程、餐...
2016葳格高中「傳愛-葳高心意，粽出品格」溫馨粽公益活動
每年端午時節飄香的粽子，不僅是令人食指大動的美食，更是中華文化不可或缺的民俗傳統，端午節沒吃到粽子，總會覺得少了重要的一味。
葳格高中餐飲科延續之前傳統，今年是第三年再度扮演端午送粽親善大使，分送給鄰近地區清寒貧戶，分享葳格高中的手工粽，期使人人都能在端午佳節享用節慶美食，也代表葳格高中對社區關懷的一份心意。
配合端午佳節到來，葳格高中第三次與社團法人臺中市厝邊關懷協會及北屯扶輪社合作...
全國高級中等學校專業群科105年專題暨創意製作競賽榮獲第一名
葳格高中餐飲科參加全國高級中等學校專業群科105年專題暨創意製作競賽，由餐飲科主任許雅婷指導曹棨程、劉佳樺和吳哲維同學，以「這是珍奶」－沖泡式珍珠奶茶為題獲得餐旅群創意組第一名的殊榮。過程經歷校內初賽、中區複賽再至全國決賽，競爭激烈，除了書面報告、展台佈置之外，還得透過口頭介紹方式，經過層層挑戰，最後才能脫穎而出，獲得佳績。
許雅婷主任表示「這是珍奶」此次設計的目的，是希望能將國內著名小吃－...
葳格小作家們寫景抒情 吟誦一篇篇心頭的山水
配合本校5月份「葳美境界」文藝季系列活動，圖書館繼5月2日推出好書展之後，在5月4日文藝節，繼續推出「鳶尾花IRIS文學獎」作品發表會。
文藝節當天朝會，吳錫勳總校長頒發獎狀、獎金給得獎的小作家、小詩人們，並一一和得獎者合影留念，頒獎後於圖書館辦理作品發表會，由獲獎同學朗誦自己的新詩，有的分享自己創作的作品和心得，發表會以茶會方式舉行，吳總校長和高中部謝慶宗校長和小作家們...
第46屆全國技能競賽中區分賽
『十年磨一劍，霜刃未曾試，今日把示君，誰有不平事？』第46屆全國技能競賽中區分賽由餐飲科二、三級的同學分別拿下二金一銅一佳作的亮麗成績，本次競賽於4月22、23日於僑光科技大學進行比賽，經過2天淘汰賽及術科的一番激烈競爭後，西餐烹飪 第一名-餐二甲 吳哲維、西點製作 第一名-餐三戊 潘芷恩、西點製作 第三名-餐二甲 柯鈞耀、中餐烹飪 佳 作 -餐二乙 張宇翔。為校...
104學年度葳格餐飲科薪火相傳活動
餐飲科薪火相傳活動是葳格高級中學餐飲科立校四年以來的傳統，象徵榮耀、態度與尊師重道。現代餐飲業競爭激烈要在業界獨占鰲頭在競爭者當中鶴立雞群就必須有高人一等的技術與孜孜矻矻的學習態度。而葳格餐飲科以培育出此種優秀人才為目標。透過活動，讓學生明白自己所扮演的是學習者的角色，也藉由這個儀式讓學生堅定自己在餐飲技能方面認真學習的態度，培養注重倫理、尊師重道的觀念。
薪火相傳典禮開始，邀請家長與校長一...
2015葳格教育體系「葳格有愛-聖誕嘉年華會」
2015葳格教育體系「葳格有愛-聖誕嘉年華會」
葳格教育體系於12/19推出熱鬧園遊會、愛心義賣等活動並將所得全數捐贈社福機構十方啟能中心，此外，也透過愛心鑼活動發起成立「慈愛教育基金」，以協助求學過程中遭遇經濟、家庭變故的學子度過難關，展現葳格的教育之愛。
葳格教育體系的聖誕慶典已行之有年，今年更是以慈善、公益精神為慶典主題，體系內幼兒園至高中的學子們自主募捐、義賣，共募集了23萬342...
104學年度商業類科技藝競賽勇奪金手獎
104學年度商業類科技藝競賽於12月1、2、3日假台北市士林高級商業學校盛大舉行，本次競賽，由第二屆餐飲科三年級派出2位學生分別參加中餐烹飪及烘焙職種競賽。經過2天學科及術科的一番激烈競爭後，潘芷恩同學榮獲烘焙職種全國第七名金手獎，陳威安同學榮獲中餐烹飪職種全國第12名優勝獎，為校爭光。
代表學校參賽烘焙職種的潘芷恩，從小因為父母的特意栽培，一直以來對烘焙充滿濃厚興趣，從小到大也曾參與過無數...
