餐飲營運餐會
經歷四週密集的暑期輔導課程,本校三年級生抱著既期待又緊張的心情要辦一場活動,向家長們具體呈現兩年來在葳格高中所累積的學習成果,經過四週餐飲營運課程特訓過後,餐飲科學生們化蛹成蝶,從不會到會,完整地在本校學生實習餐廳葳格國際產學合作中心舉辦一場宴會。
時序進入到秋天,二升三的學生即將結束暑期,也即將進入到總複習階段,本校輔導課特別設計一門餐飲營運課程,讓學生們學習如何從無到有企劃一場活動,從設計邀請函、菜單、場地佈置、到現場服務等過程,都讓學生們一包辦,努力呈獻給來賓們一場賓至如歸的美食饗宴,讓來賓們一進葳格國際產學合作中心就像進入到五星級餐廳用餐一般的感受,這是一場由學生主導的暑期成果發表會,是一場淚水和汗水交織而成令人感動的感恩餐會,感謝家長們將學生帶到葳格高中受教,同時讓家長看到本校高年級生專業的一面。
