為落實推動友善校園活動，特別邀請撼動特技藝術劇團H.D.A至本校實施「反毒反霸凌暨生命教育」宣導，本次活動於3月30日(星期五) 假本校國際會議廳英法廳辦理，計5百餘位師生共同參與。

因近期社會藥物濫用案件與網路霸凌事件愈趨氾濫，本校配合臺中市政府教育局辦理此次的反毒宣導活動，一改以往的宣講模式，而由劇團成員以本身的例子為借鏡，以劇團演出方式讓同學們藉由表演的內容，來說明本次反毒活動的意義另使同學了解遠離毒品強身健體的重要性，表演全程活力四射，師生驚呼聲與掌聲不間斷，期間主持人配合機智問答，不管是反霸凌、反毒專線，同學都了然於心，同時亦達到強化全體師生反毒增能之目的。

學生在經由本次的宣導後，每位參與的師生都能了解「毒品」對人身心靈上的傷害，對家庭、社會與國本整體的損壞更是影響深遠，也希望同學都能勇敢拒絕毒品，反制毒品，進而使毒品消弭於校園之中。

葳格國際學校首度提供寄宿家庭，接待來自日本橫濱高校20位學生，此活動最大特色是日本學生住在葳格學生的家裡，深度體驗台灣的家庭文化。兩國學生彼此透過不同文化，了解不同民族國度之生活差異，並提供台灣與國際青年一個體驗不同語言生活文化的機會，開拓彼此的國際視野，雙方應以最真誠的心相待，成為本次期望交流之目的。

本次活動於3/23(五)17:00入村式開始展開五天之課程。透過葳格高中發展外語與專業課程，結合臺灣本土特色，以歡喜來『阮兜』入村式揭開序幕，接著是深度臺中之旅，有騎鐵馬去『起迌』、逗『鬧熱』和『迺夜市』，並在途中安排遊戲過程來認識台中，以作伙來『圍爐』的方式品嘗各式各樣的台中特色美食。『朋友！哩厚』歡迎式、『旺來酥』製作臺灣伴手禮－手做鳳梨酥、大家來『開講』模擬聯合國環境與生命議題討論、以及來葳格『讀冊』入班體驗等系列課程。

本次活動總召觀光科三年甲班的張瑩萱表式為這次的交流感到很興奮，透過學校的安排與老師的教學，除了可以老師們一起認識新朋友外，最大的收穫就是學以致用，將觀光科學到的課程運用在遊程上，使我獲益良多。普三丙李唯伊同學表示，由於去年去日本高中交流表現獲得肯定，因此這次抱持回饋的心，將葳格的特色-外文學習介紹給外國的朋友，希望透過彼此學習，相互成長，才是投入本次活動最主要的目的。

葳格國際學校高中部17日舉行創校5週年校慶暨孔子聖像揭牌儀式，全校師生熱情參與，現場嘉賓雲集，場面熱鬧。

葳格國際學校高中部創校五週年校慶，以及由中國孔子基金會、山東省工商業聯合會致贈本校孔子聖像揭牌儀式，孔子聖像由孔子故里青山石雕刻制成，高約4米，重約8頓，遠從山東曲阜運抵。

配合五週年校慶運動會暨園遊會「六藝」的主題，詮釋中國古代君子所必備的「禮、樂、射、御、書、數」六藝，展現學習成果。葳格國際學校創辦人袁昶平先生於大會致詞時談到孔子思想及學說對後世產生了極其深遠的影響，一生中大半的時間都在從事「傳道、授業、解惑」的教育工作，是令人敬仰的師德典範，透過此次揭牌儀式，勉勵葳格學子們能知禮行禮，以「智慧、精進、博雅、中庸、負責」之葳格校訓，實踐孔子「知之者不如好之者，好之者不如樂之者」的快樂學習精神，從學習中獲得樂趣。相信葳格的每一位學生，除了具備六藝，豐富的教學資源更是提供學生擁有「多才多藝」。

鍾鼎國總校長表示葳格國際學校目前已朝向「國際葳格」、「科技葳格」、「全人葳格」三大面向發展，面對全球教育變革的時代，「唯一不變的就是改變。」唯有不斷厚植自己的實力，並以傳統文化為底蘊，融合現代科技新思維，累積影響世界的創新能量，才能掌握教育變革的脈絡，期許葳格的同學們兼具科學精神及人文素養，將所學應用於自他，「達則兼善天下」。

甫成立五年的葳格高中，今年繁星上榜再創佳績，總錄取人數達69位(佔應屆畢業生約30%)，錄取臺大、清大、交大、成大及政大等國立大學及名校共23位，證明葳格高中學習力一級棒！

    葳格高中學生參與繁星計畫，共有23位同學順利錄取國立大學，其中賴沛襄錄取台灣大學農業化學系、余承翰錄取清華大學理學院學士班，這2位同學3年前是葳格國中部的學生，分別考取台中女中與台中一中，但選擇直升葳格高中。余承翰同學表示，雖然功課壓力很大，和賴沛襄同學爭全校第1名，但仍不忘參與學校各項活動，我連續2年參加葳格之星比賽都進入前10強，上台在全校同學面前唱歌，雖然很緊張，讓我有很難忘的高中生活，可以盡情的展現自我，此次經由繁星管道，錄取了我心中理想的國立大學。

    錄取交通大學機械工程學系李欣怡同學表示，國中時讀日僑學校，從未接觸過歷史，我不知道誰是秦始皇、武則天呢!但我比同學花了很多時間讀書，感謝學校老師的教導，我考上交通大學。此外，錄取中興大學醫學系的張安慈同學表示，因為爸爸生病，希望能就近選擇台中的學校，終於如願上榜，未來一定會好好把握機會，好好學習。

 在教育改革浪潮的衝擊之下，以學生為主體的教育思維翻轉了教學的形式。葳格國際學校的特色已朝向「國際葳格」、「科技葳格」、「全人葳格」三大面向發展，其教育的目標一直是放眼世界，培育學生贏在未來的能力，以成為具國際移動力的世界公民。

    為了讓社區民眾及家長更了解葳格國際學校的辦學理念，此次特別在臺中草悟道辦理「發想．創客．一起玩 Wagor Maker Fair」。展現葳格幼兒園、小學部、國際部、國中部及高中部各校區的辦學成果。藉由學生社團的表演、創客攤位的體驗，讓參與此次活動的學生、家長及社區民眾，更能了解葳格的辦學特色。

    現場22個創課攤位中，幼兒園的「Dush&Dot Robot體驗專區」在外師的引導下，孩童們在有趣的環境中「玩程式」進而了解程式設計原理，直呼好玩有趣。小學部的「樂高課程- Ev3動力體驗」，家長們表示能自組積木，再結合馬達、感應器等組件，動手造機器人，十分新鮮有創意。而國際部與中學部的Sphero SPRK+ 機器人、3D列印、迷你無人機的操控體驗，更讓現場民眾驚嘆連連，大表讚賞。

    此外，日本為感念台灣民眾對311大地震的奉獻，本次活動中，也特別與日本福島高校管樂團合作辦理「感恩音樂會」，藉由友邦學生的演出與葳格教育體系各校區教學成果的展現，讓越來越多的民眾瞭解葳格、認識葳格。

餐飲的藝術不僅是味蕾的享受，也是體驗地方的文化蘊含，學習的範疇不限於校園的圍牆，更要展望全球的國際視野。2018年２月２日這天是葳格高中餐飲科歷史性的一天，趁著寒假期間共32位餐飲科的學生出走校園，把教室搬到了日本。部分學生為第一次出國，從機場check-in、過海關到登機，原本書本上餐旅出入境的知識躍然眼前，學生們親自體驗，不再只是紙上談兵。

此次國際餐飲參訪交流的重要學習主題就是至「鈴木学園中央調理製菓専門学校静岡校」學習製作日本傳統點心－和菓子與道地的日式料理技術。和菓子講究手作的工法與藝術，學生們聚精會神看著日本專業技術老師巧手示範，不一會手中的糯米糰變身為可愛靈巧的柴犬造型，輪到學生們實作時，個個細心的照著老師教導的技巧，一一完成獨一無二的作品。

日式料理技術學習，由加山師傅從「和食」講究的重點開始介紹，食材的切工、高湯的製作、味道的調配、烹調的方式到最後成品擺盤呈現，學生除了學習到技術之外，也深刻體會到日本敬業的精神，每一個的步驟都追求品質做到最好。學生作品完成後，加山師傅對每組作品講評，稱讚學生們底子很好，表現超乎他的預期。

趁著農曆新年新氣象，喜迎新年除舊佈新，餐飲科牆面換上新一屆Top Chef看板人物。葳格高級中學舉辦「TOP CHEF廚藝競賽」，凡是科內頂尖優秀的學子，都能參與比賽並為班級爭取最高榮譽。「2017年第五屆TOP CHEF廚藝競賽」總決賽，於2017年12月18曰（星期一）來自各個年級並選出各班代表組成的聯隊一起來爭奪冠軍寶座。

TOP CHEF廚藝挑戰賽在本校餐飲科是一項學生切磋技藝與提升自我的重要比賽，不但意味著面對挑戰的勇氣，也有著技術的傳承，與挑戰團隊默契的表現。此次競賽主題，以台灣在地食材為主題，期望以此教育同學們莫忘初衷，瞭解自己腳踏著這塊土地蘊含了多麼豐沛的資源，並用心觀察及生活周遭汲取靈感，將食材發揮的淋漓盡致。

餐飲科老師們表示，非常鼓勵同學們參加這項競賽，不但能提高學習興趣，加強自我技能，增加抗壓能力，然而每一組的選手們也絞盡腦汁，來打破既有的料理概念，擦出視覺與味覺的火花。

賽場上忙碌的聲光氣味在空氣裡蒸發之前，同學們擦去了多餘或是不準確的痕跡，將自畫像端出去接受建議和評點，讓自己更加完美，對選手甚至對全科而言重要的已經不只是當個標竿，而是激勵了餐飲科的後生之輩在創造其它的里程碑。

葳格微電影工作坊參觀影視製片廠和電視台，直擊綜藝節目錄製現場，與大明星面對面，同學們嗨翻了！

葳格高中為讓學生認識多媒體產業，微電影工作坊於107年2月5、6日兩日舉辦2018寒期教育旅行，一行人北上參訪TVBS電視台、公共電視台、鴻臣製片廠和楔石攝影怪兵器門市等豐富的行程，讓同學見識到專業級的電影、廣告攝影棚及攝影器材，也親身感受電視幕後工作現場，讓孩子們大為讚嘆，直呼過癮。

參訪第一站來到位於桃園市的「鴻臣影視製片廠」，這裡具有全台最大的室內影視棚，棚內恰巧保留張師傅的場景壁畫，簡直是隱藏版IG打卡熱點。此外，熱心的大哥們推出許多的大型攝影器材和燈具，彷彿置身於拍片現場，其中18000瓦的大燈亮起，瞬間照亮整場，也讓原本不到十度的氣溫，瞬間溫暖了起來。

第二站抵達「公共電視台」，公視的大廳看到許多水果冰淇淋的佈景，同學笑說回憶起童年時光，爭相和水果奶奶拍照。接待葳格師生的小白姐姐帶領參觀攝影棚、中控室和道具間，並說明電視節目的製作流程，讓同學讚嘆原來平常所看的電視節目背後，有這麼多專業設備和幕前幕後的工作人員，辛苦打造而成的。

106學年度觀二甲ESP成果展再次隆重登場!!此次成果展的課程為-導覽解說，也是葳格高中辦理ESP課程以來第一次用導覽解說課程呈現，外籍任課老師Willie表示：「相當緊張!!是一個相當大的挑戰！」。

導覽解說任課老師張芳綺說：「這學期針對導覽解說這門課嘗試了很多種呈現的方式，因為課程內容對語言的表達非常吃重；除了訓練學生的英語口說能力之外，其實關鍵在第一步的中文解說，中文介紹詞講的不好，就更不用說英文了，最後我們再從中文的解說詞翻譯成英文，工程相當浩大。」

ESP(English as Specific Purpose)課程，外文融合專業所學，讓學生和國際語言的實際應用更加的貼切和熟悉。葳格高中觀光科飲料調製ESP期末成果展不同於以往的IPAD呈現方式，今年走向大舞台，讓學生藉由實地展演的方式，呈現出ESP的精髓。中文任課老師江馨以老師表示:「學生藉由飲料調製的課程，不但學習到了調製飲料的操作原理；此外也藉著創意飲調的創想，發揮學生對於飲料操作的無限想像」。外文任課老師Willie老師表示:「藉由英文會話融入專有名詞，讓孩子學習如何用外文呈現主題的精彩」。整學期的ESP課程，循著一定的步伐，引導學生雙向思考，訂定節慶主題，讓各組組員集思廣益，創想出節慶特色飲品；並藉由富教育意涵的創意劇本，活靈活現的生動戲劇演出，締造出show time的無限精彩」。觀一甲班主持人洪志宇及鄭柔可表示:「我們班為了ESP真的努力了超久!!可以借的休閒藝術課程我們都不浪費，一直練習一直加工，連展前的假日都回到了學校作練習的動作，今天呈現出來的效果雖然還有很多改進的地方，但整體上我們給自己班級打90分的高分」。學生林品安的家長林媽媽表示:「孩子回到家都會分享這ㄧ兩個月一直在忙著ESP成果展的內容，孩子說真的很累但很踏實，而且表情都是開心的!」。葳格高中觀光科持續發燒發熱中！