高中

2017KDP國際認證獎榮獲優等

恭喜本校國中部團隊參加2017 KDP全國學校經營與教學創新國際認證獎競賽,以「多元綻放 ・ iWagor ~愛葳格」課程方案參賽,榮獲「學生多元學習與效能組」優等!本次方案主持人為簡文魁主任,方案協助老師:黃意芬老師、張振燡老師、黃文貞老師、駱立揚老師、梁婉婷老師、楊登元主任。感謝參賽老師的用心投入與付出,為國中部同學規劃豐富多元的課程,讓學習變得更精采。

國文科林紫涵老師以「閱讀 寫作 心旅行」課程方案參賽,榮獲「本國語文類教學創新類」特優!林老師憑藉創新的教學內容,雖以個人參賽,卻能擊敗各校教學團隊,實屬不易,感謝老師的用心與努力!

葳格高中師生獻愛心月餅給創世基金會

葳格高中師生15日上午帶著親手製作的愛心月餅,送到創世基金會,關懷這群長年臥床的病友,也希望給家屬們一個年節的問候。

這趟拜訪行程由葳格高中校長黃開成、祕書方慧徽與實習中心主任林雅欣,率領餐飲科學生前往,創世基金會公關陳美妍代表歡迎,獻上共五百顆的可口綠豆椪,也獲贈基金會的感謝狀,接著參觀照護環境。

師生們一起聽著陳美妍介紹,了解這裡安置的都是突發性病變或車禍等意外因素,導致癱瘓且無法自理生活的植物人,而這些病友家庭大概每月要支付5到6萬元費用,沉重的負擔,急需社會長期關懷支持,才能讓這些親屬們撐過來。

而基金會的空間有限,有更多的植物人無法收容,只能由家人居家照護,壓力之大,絕非一般人能想像,同學們專注地聽著,但臉上的表情越來越嚴肅,美妍姊姊順帶為大家講了個故事。

一位居家照顧的阿嬤,機構派出沐浴車到宅幫忙她洗澡,但阿嬤很害羞,沐浴過程不停地罵髒話,高喊「為什麼要把我脫光光,我不要洗啦」沐浴服務員很有耐心,不斷地安撫,耐心的說,「水溫還可以嗎?洗澡是不是很舒服啊」,阿嬤在多次抗拒下,終於被說服了,變得喜歡洗澡了。

葳格高中餐飲科製作月餅 將致贈創世基金會獻愛心

中秋節將屆,近日,台中市葳格高中餐飲科學生非常忙碌,師生一起努力製作月餅,希望能發揮烘焙拿手絕活,把愛心獻給創世基金會。

葳格高中餐飲科學生們,個個習得一身好技藝。繼去年首度以製作月餅來關懷社會的行動受肯定,今年校長黃開成也穿上廚師服,親自下場參與,在餐飲科王智聖老師指導下,與學生們一起製作。

從麵糰揉捏、二次桿捲到包餡成形、擺盤,逐一蓋上紅色,象徵葳格高中英文字樣wagor標章後,送入烤箱,不久,一顆顆香氣逼人的綠豆椪就出爐了,現場傳來陣陣歡呼聲,大家揮汗忙碌,卻一點都不嫌累,此次總計要做500顆來奉獻愛心。

校長黃開成表示,今年是葳格高中第二年以製作月餅來奉獻愛心,大家更了解意義,能結合專長幫助弱勢族群,為更多人服務。

黃開成熟練地包餡料動作,讓許多人吃驚,他說,以往喜歡到大學恩師家裡一起包餃子,那份親師之情,如今在這裡製作月餅,再度憶起了那樣的景象,揉捏與包入餡料過程中,是跟自己的學生一起付出愛心,更是倍覺溫馨。

葳格高中實習主任林雅欣指出,以往每年端午節前,餐飲科都會製作粽子送給社福機構,看到弱勢者收到的歡喜神情,有同學想到自己有能力幫別人,感動到流下眼淚。

台灣在地食材微電影創作大賽 葳格高中入圍全國前三名

行政院農委會舉辦第一屆台灣在地食材微電影創作大賽,葳格高中製作「大坑黃金玉冷筍」微電影,甫獲得大會通知入圍前三名,下個月2日北上參加頒獎典禮,並公布獲獎名次,消息傳來學校大為振奮。

葳格高中指出,餐飲科二、三年級7位在校生,在黃子睿老師指導,及第二、三屆多媒體長才畢業生技術指導下,結合暑期課程,就鎖定這個介紹在地食材微電影。

指導老師黃子睿指出,「吃在地,食當季」這個題材對於我們來說非常新穎,感覺就是要拍個食尚玩家一樣,很榮幸能獲得寶麗金行政主廚池一明師傅和北屯區蔬菜產銷第3班的劉班長協助,經他們兩位專家指引,挑選了學校附近大坑地區特有的農產品玉冷筍來當主題。

黃子睿回憶,拍攝當天,天還沒亮,大家就往台中大坑筍園出發,進行在地食材微電影拍攝工作。第一次與學生們離開學校拍攝食材主題,過程覺得非常的新鮮,且透過這次活動,也讓同學們了解大坑黃金玉冷筍,從採收到處理的整個過程,農民十分辛苦,採收後,需經過清洗和冰水預冷的作業,和菜市場一般賣的麻竹筍有所區別。

影片拍攝內容結合葳格餐飲科畢業餐會,學生家長和師長來用餐,更展現在校三年學習的成果,製作團隊謝謝所有師長協助,也特別感謝內場指導陳建宏老師的協助拍攝。葳格與寶麗金餐飲集團產學合作,讓學生有更多參與學合作和實習的機會,而特別邀請畢業的學長姐協助指導,更具備傳承意義。

葳格國中學生 在興大康堤歡樂體驗輕艇活動

葳格高中與輕艇協會合作,安排國中部二年級學生到興大康堤參加輕艇體驗活動,同學間透過相互合作,挑戰自我、也探索了教室以外的世界,大家都相當興奮。

童軍老師黃文貞表示,活動結合了童軍與公民課程,以寓教於樂的方法,鼓勵青少年去探索大自然,為了讓同學間培養團隊合作的默契,特別設計2人1組的輕艇體驗活動,在完成任務中學習到妥適運用手臂力道和平衡感來控制船身。

以英文和數學為主的數位閱讀 培育學生5C能力

因應數位化時代的到來,以英文和數學為主的數位閱讀成為新時代的學習方向。高中職夥伴學校15日在臺中市葳格高中舉辦數位輔助學科閱讀計畫成果發表,透過線上課程教學,讓學生可以隨時修習英文閱讀與微積分,培育學生溝通協調、團隊合作以及獨立思辨等5C能力。

中小學數位輔助學科閱讀計畫成果發表會共有來自全國25所高中職校聯合分享成果與經驗。教育部資科司資訊及科技教育科長李珮琳表示,雖然說是數位輔助融入學科閱讀計畫,但是仍然以閱讀為主軸,希望鼓勵高中職生利用數位科技融入英文閱讀,強化學生的閱讀素養。

李珮琳科長說,現在是數位化時代,因應新世代學生的需求,數位結合閱讀,一方面提升學生閱讀素養,也能加強學生的數位應用能力,更重要的是,參與計畫的老師們也能增能。

再者,他說,雖然是以英文和微積分的閱讀,但是計畫結合數學和英文,是跨域合作。不光英文和微積分,李珮琳科長進一步指出,計畫也鼓勵高中和高職合作與分享,雖然高職學生可能在閱讀英文方面較為不容易,不過,可以從初階開始,以漸進方式提升興趣和自信心。

中小學數位輔助學科閱讀計畫委託彰師大開發線上資源,李珮琳科長希望老師可以鼓勵學生運用線上資源,在老師帶領下,在課後自學或是在課前進行預習,都能大大提升學生的學習興趣,培育學生溝通協調、團隊合作、複雜問題解決、創造力以及獨立思辨等5C能力。

葳格高中106學年度品德教育教師節敬師奉茶活動

「茶」在中華文化裡代表尊重與感恩,在教師節前夕全校同學為老師奉茶,代表學生對老師日常辛勤教導的感恩,所獻上的一份「最敬禮」。

葳格高中今天由學生會會長林亭吟;普三甲劉耑妍同學代表致感謝詞,班級代表藉由雙手鞠躬奉茶,懷著滿滿的敬意,為老師獻上一杯感恩茶,表達學生們滿腔誠摯的感謝,感謝所有的葳格師長,感謝您的辛勞犧牲,感謝您的無悔付出。

擔任本次奉茶代表觀光科劉芷寧同學表示:「能夠擔任奉茶代表,表示非常的開心,在高中三年,藉由這有意義的活動,代表感謝老師的心意,深感榮幸」,此外學生會陳奕翰同學則認為,透過教師奉茶的活動,了解到教師的辛勞,雖然是簡單的一杯茶,卻情意深遠,感謝老師們不辭辛勞的指導。

藉由今天的奉茶活動,校長也頒發懷抱熱忱,教導有方,春芳化雨 擔任教職服務屆滿十年資深優良教師,國一乙張妤純老師,餐三甲吳月容老師,餐一乙洪婕薰老師,觀一乙林于安老師,黃文貞老師獲選106年優良教育人員。

高中籃球隊參加106年全國長耀盃高中籃球菁英賽獲中區代表資格

葳格高中籃球隊成軍第五個年頭,相對大多數球隊是非常年輕的,在招生方面也如多數球隊,需透過校內徵選來選材,加上校園人口數不多,能夠招收的新兵戰力自然有限,球隊利用放學後的兩個小時及社團時間練習,對於非科班學生來說是剛好的訓練,但要在台中區脫穎而出,勢必得拿出高效率的訓練及態度,教練詹明仁表示,球隊的訓練主要透過友誼賽來磨練,會邀約如東大附中、台中二中、亞洲大學等球隊交流,透過比賽檢討不足,針對特定的環節加強,進攻上由於隊伍鋒線完整,內線較為薄弱,多採快攻強勢取勝,防守則是二三區域為主,加強個人能力,有效得分。

提到印象最深的事,詹教練表示,是在105學年度聯賽預賽對上台中二中的比賽,當時打完第一節球隊落後雙位數,但球員沒有因此氣餒,最終在第四節逆轉比分,也拿下小組第一名,導致複賽籤運較好,而後順利晉級南區複賽。

對於今年度的調整,教練也說道,去年的高三主力畢業較多,默契的整合是短期間最需克服的,而今年擔任隊長的7號江尚謙將是隊伍攻防著重心,期待能切能投的他帶領隊伍更上層樓!

 

【打球一下子,品德一輩子】

葳格觀光世界走,兩岸交流北京Go

臺中市葳格高中觀光科學生吳享凌、林宜萱、唐可欣分別於9月4日至9月11日參加由中華民國遊程協會舉辦的兩岸文化交流活動。

行程結合北京各大知名大學,與本地老師及學生進行團體活動促進交流,包含北京大學、清華大學、農學院、戲曲學院等,使學生們印象深刻,也從中體會到中國從古至今深深的改變。然而,不但參觀了各大名校,還安排了北京名勝古蹟遊,有慈禧皇后居住地-頤和園、明清皇帝所居的紫禁城(又名故宮)、有北京最大的藏傳佛教寺-雍和宮、及中國第二大孔廟等等著名景點。

其中八天行程中最讓學生們印象深刻的是長城居庸關及北京農學院,參訪學生林宜萱說:「以前都是聽同學說長城很華麗壯觀,但都沒有實際的親眼看過,雖然爬長城很累很辛苦,每個人都大粒汗小粒汗的流,但在這一次,真的有讓人驚艷,非常值得一去!」而吳享凌同學說:「最喜歡北京農學院了,教授很親民的帶我們到葡萄園、梨子園採摘,也特地舉辦一場講座,教導我們有關農業轉型對未來的觀光趨勢,那兩天的研習,讓我們獲益良多。」

葳格觀光闖桃機,旅遊知識Follow Me

臺中市葳格高中觀光科三年級學生分別於9月6日、7日參訪桃園國際機場,行程結合臺北諾富特華航桃園機場飯店,將教室搬至國家的門戶,實際讓學生了解入出境程序、飯店型態,結合課本所學、加深印象,同時也對於未來職涯更進一步地認識。

本次行程上午以桃園機場為參訪主軸,在導覽員介紹下,學生了解機場櫃檯分佈、快速通關辦理、兌換幣及通信等相關辦理窗口,此外,本校申請進入管制區參訪,了解通關、登機手續,體驗通過金屬探測門的刺激感,更一同欣賞免稅商場、主題候機室及其他機場服務,學生紀宏志表示:「以往出國經驗都在桃園機場出境,卻不曾體驗過免費的機場服務,實在是太可惜了!期待未來,能和家長一同體驗優質的機場服務!」可見本次導覽著實讓學生大開眼界呢!

下午則以臺北諾富特華航桃園機場飯店為重點,感謝人資部孫明瑩經理安排學生享用精緻的自助餐點,也將習得的國際禮儀派上用場。學生楊子慧分享:「頭一次與這麼多國際貴賓用餐,感覺特別尊榮,席間更需注意個人言行舉止與用餐禮儀,馬虎不得!」緊接著進行飯店簡介、客房導覽,處處可感受到飯店人的熱情、專業與自信,無疑是給學生最佳典範!多數學生更積極請教孫經理如何成為一名優秀的飯店管理人才?而將旅館系視為第一志願的學生,胡哲誠、劉芷寧說到:「聽完經理的答覆後,讓我們更清楚努力的目標與方向,期待一年後也能進入理想的旅館系就讀。」

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